こんにちは。
早いもので今年も一週間が経ちましたね。
気分も新たに頑張ります。
さて写真の鏡餅は私の力作?です。(一週間経ってしわしわになってますが)
毎年年末に作っているのですが、なかなか上手くいきません。餅が硬くなったり柔らかくなりすぎたり…なかなか難しいです。
面倒くさいな~と思いつつも、家族でワイワイいいながら楽しく作っています。
(文:看護課職員 S)
こんにちは。
早いもので今年も一週間が経ちましたね。
気分も新たに頑張ります。
さて写真の鏡餅は私の力作?です。(一週間経ってしわしわになってますが)
毎年年末に作っているのですが、なかなか上手くいきません。餅が硬くなったり柔らかくなりすぎたり…なかなか難しいです。
面倒くさいな~と思いつつも、家族でワイワイいいながら楽しく作っています。
(文:看護課職員 S)